分类：卤制系列, 热门产品
基本信息 名称：香浓卤水编号: 313规格：1kg保质期：24个月存储条件: 常温避光 产品图片 检测报告 问答 1.颜色太红？颜色不会说太红的，我们靠得住食品配料技术已开发了十几年，颜色 是天然色素，没有任何化学添加，第一次用颜色深点，第二次再用颜 色会淡很多，这就是天然色素和化学添加的区别。2.原料煮多长时间可以起锅？做卤水熟食，味道颜色都是靠卤泡出来的，卤泡的时间可以长点，具体 是看做的熟食…
分类：卤制系列
基本信息 名称：香辣卤水 编号: 312规格：1kg 保质期：24个月 存储条件: 常温避光 产品图片 检测报告 问答 1.颜色太红？颜色不会说太红的，我们靠得住食品配料技术已开发了十几年，颜色 是天然色素，没有任何化学添加，第一次用颜色深点，第二次再用颜 色会淡很多，这就是天然色素和化学添加的区别。2.原料煮多长时间可以起锅？做卤水熟食，味道颜色都是靠卤泡出来的，卤泡的时间可以长点，具体 是看做…
基本信息 名称：盐焗鸡（凤爪）浸料编号: 306规格：1.36kg保质期：24个月存储条件: 常温避光用途: 用于腌制盐焗鸡、盐焗凤爪、盐焗鸡翅等 产品图片 使用(适用于商业) 1、先把鸡处理干净，最好不要有血水，避免煮熟后有黑点；2、根据比例调好，料：水：肉= 1 : 10 : 20， 按比例将盐焗粉先倒入容器里，按比例加入开水， 再将容器里的盐焗粉，慢慢地摇冲在开水里，再加入3公分的食用油（有…
分类：卤制系列, 最新产品
基本信息 名称：天府卤水编号: 205规格：150g保质期：24个月存储条件: 常温避光卤制份量: 可以卤制约1.5公斤食物 产品图片 食谱卡 效果图
基本信息 名称：广东卤水编号: 206规格：150g保质期：24个月存储条件: 常温避光卤制份量: 可以卤制约1.5公斤食物 产品图片 食谱卡 效果图
基本信息 名称：客家盐焗料编号: 206规格：150g保质期：24个月存储条件: 常温避光卤制份量: 可以卤制约1.5公斤食物 产品图片 食谱卡 效果图
分类：公司产品, 卤制系列
基本信息 名称：卤水上色汁编号: 314规格：1kg保质期：24个月存储条件: 常温避光 产品图片 使用 加卤水汁的目的 增加卤水的颜色，保持出炉后卖相持久。产品使用比例 卤味剂：卤水=1：45加卤水汁的时机 在卤制过程中，如卤水颜色不够，可调加一定量的的卤味剂，可增加卤水的颜色。
