靠得住集团公司1973年始建于香港，是一家集农产品种植和深加工、复合调味品研发、生产、销售为一体的食品企业。
集团总部设于广州，旗下包括：广州市裕鑫贸易有限公司、广州市靠得住商贸有限公司、广州裕鑫（香港）有限公司、泸州靠得住食品有限公司。集团在东北、福建、四川、湖南、湖北、河南、广西、贵州、云南、山东、北京、重庆、广州、深圳、东莞、香港等省份（城市）均设分公司或办事处。
靠得住集团麾下共有“李锦鸡”、“靠得住”、“百蘸记”三大品牌，产品行销全国各大中型连锁超市，肉制品、休闲食品加工企业及连锁餐饮企业。长期服务的客户包括：沃尔玛、好又多、华润万家、乐购、吉之岛、美西佰乐、家乐福、麦德龙、百佳、OLE、北京华联、人人乐、步步高、卜蜂莲花等，年销售额达8000万元。
靠得住集团自成品以来，长期致力于产品研究与开发、生产工艺改进、原料基地建设、品质控制及提升。集团生产基地设立于四川省泸州市，生产的固态调味料粉和半固态调味料均已通过ISO9001和HACCP认证，是四川省首个拥有出口资质的复合调味品生产企业。
集团全体同仁秉持着“品质为本、顾客至上、精益求精、追求卓越”的经营理念，始终不渝地坚持从源头开始把关产品质量，率先在泸州市乡镇实行“公司+基地+农户”的运行方式，建立种植基地3000多亩，保障农副原料的安全供给；同时，集团与四川大学共同搭建了产、学、研基地，并邀请中国食品科学技术学会专家卢晓黎博士和吕远平博士作为集团产品开发及质量控制顾问。
在严谨把关质量的同时，“以人为本，以善治企，尽责社会”是靠得住集团一直谨遵的企业理念。集团拥有完善的发展规划体系和健全的管理机制，与多家专业培训机构建立长期的合作，定期外聘讲师到集团培训，对于高端管理、技术人员有就读在职研究生以及MBA的鼓励政策，目前已有多人毕业或就读MBA。集团通过种植基地建设，带动了周边800多户农民脱贫致富及周边地区相关产业的发展。
面对日益严峻的食品安全信任危机，靠得住集团坚持“做食品就是做良心”的理念，以不断创新、追求人类健康生活为己任，力争实现10年内成为中国西部500强企业的目标。
